Brin de Paille

Brin de Paille

Een met de hand geschept zacht kaasje met een dunne witte korst. Brin de Paille is een normandische witte korstkaas. Deze wordt geproduceerd van volle koemelk. De kaasvormpjes worden handmatig met de wrongelschep gevuld. De kaas wordt in een houten doosje verpakt op een rieten matje. Alleen de aanblik is al een schilderij. De kaas is zeer romig, daardoor past deze fantastisch op een kaasplankje.

Drank combinatie

Dit recept is met de volgende dranken perfect te combineren:

  • Rode wijn licht/fruitig Rode wijn licht/fruitig
  • Rode wijn vol Rode wijn vol
  • Witte wijn droog Witte wijn droog
 
close
pittig mild
Melktype
Bevat uw kaasje rauwe melk?
Is de melksoort biologisch?
Vegatarisch
Is uw kaas vegetarisch?
AOP
Zoeken Aantal resultaten: 176
Beoordeling: Bedankt voor uw beoordeling

Gebruiks moment & Smaak

  • Gebruiksmoment: Lunch, Borrel, Dessert
  • Mogelijke Recepten/ Hapjes: 1 opties
  • Drank combinaties te maken: 3 opties
  • Smaaksterkte: Zacht

Kaas

  • Merknaam:
  • Productnaam: Brin de Paille
  • Soort kaas: Buitenlandse kaas
  • Kaas segment: Witte korstkaas
  • Melksoort: Koe
  • Gemaakt van rauwe melk: Nee
  • Biologische kaas: Nee
  • Vegetarische kaas: Nee
  • Vetpercentage: 45
  • Eetbare korst: -
  • AOP: Nee
Sla dit product op