Pondje Boerenkaas met Brandnetel

Pondje Boerenkaas met Brandnetel

Boerenkaas is een beschermd product vanuit de EU. Het draagt de naam "Gegarandeerde Traditionele Specialiteit". Boerenkaas mag alleen boerenkaas worden genoemd indien de kaas wordt bereid uit onbehandelde, rauwe melk die binnen 24 uur op de boerderij tot kaas wordt verwerkt.Dit kleine kaasje ("pondje") is bereid met 100% Hollandse koemelk. Tijdens de bereiding zijn brandnetel kruiden toegevoegd. Deze geven dit kaasje een pittige kruidensmaak.

Drank combinatie

Dit recept is met de volgende dranken perfect te combineren:

  • Pils Pils
  • Rode wijn licht/fruitig Rode wijn licht/fruitig
  • Witte wijn droog Witte wijn droog
  • Melk Melk
 
close
pittig mild
Melktype
Bevat uw kaasje rauwe melk?
Is de melksoort biologisch?
Vegatarisch
Is uw kaas vegetarisch?
AOP
Zoeken Aantal resultaten: 176
Beoordeling: Bedankt voor uw beoordeling

Gebruiks moment & Smaak

  • Gebruiksmoment: Lunch, Borrel
  • Mogelijke Recepten/ Hapjes: 0 opties
  • Drank combinaties te maken: 4 opties
  • Smaaksterkte: Romig

Kaas

  • Merknaam: Boerenkaas
  • Productnaam: Pondje Boerenkaas met Brandnetel
  • Soort kaas: Hollandse kaas
  • Kaas segment: Boerenkaas
  • Melksoort: Koe
  • Gemaakt van rauwe melk: Ja
  • Biologische kaas: Nee
  • Vegetarische kaas: Nee
  • Vetpercentage: 56
  • Eetbare korst: Nee
  • AOP: Nee
Sla dit product op