Buitenlands kaasplankje

Buitenlands kaasplankje

Dit heerlijke kaasplankje is samen gesteld met de volgende heerlijke kaasjes:
- Saint Pauli, een milde gewassen korstkaas. Lekker fris en zacht van smaak, heerlijk toegankelijk.
- Brie, een lekker stukje brie, romig en zacht.
- Fourme d'Ambert, een pittige blauwader kaas. Een iets meer uitgesproken smaak.

Vooral de combinatie van deze soorten maakt het tot een heerlijke borrelsnack of dessert. Dit kaasplankje combineert het beste met een droge witte wijn.

Rating: 5 out of 3 based on 2 reviews
  • Roombrie

       
    • Mogelijke Recepten/ Hapjes: 0 opties
    • Drank combinaties te maken: 1 opties
    Bekijk deze kaas

    Roombrie

    Roombrie

    Segment Witte korstkaas

    Witte korstkaas

    >Meer over dit segment

    Deze roombrie is een populaire kaas. De kaas is zeer geliefd door het altijd romige zuivel. Deze kaas heeft een rijping achter de rug waardoor het zuivel romig is en de oppervlakte mooi bedekt met witflora.
    Voor de beste smaak is het aan te raden de kaas een half uur voor gebruik uit de koelkast te nemen.

    >Bekijk deze kaas

    Beoordeling:
     
    • Mogelijke Recepten/ Hapjes: 0 opties
    • Drank combinaties te maken: 1 opties
  • Fourme d'Ambert

       
    • Mogelijke Recepten/ Hapjes: 1 opties
    • Drank combinaties te maken: 2 opties
    Bekijk deze kaas

    Fourme d'Ambert

    Fourme d'Ambert

    Segment Blauwaderkaas

    Blauwaderkaas

    >Meer over dit segment

    Sancy

    De Fourme d'Ambert is een traditionele kaas uit de Auvergne. Deze kaas heeft het beschermde AOP label (Appellation d'Origine Protege). De korst is bruingrijs en het zuivel ivoorwit.De kaas heeft een mooi verdeelde blauwader structuur van grijs/groen/blauwe schimmelplekjes. De blauwschimmel is van het type "Penicillium Roqueforti". De Fourme d'Ambert wordt tijdens de rijping "geprikt" . Hierdoor wordt lucht toegevoerd en de groei van de blauwschimmel gestimuleerd.

    >Bekijk deze kaas

    Beoordeling:
     
    • Mogelijke Recepten/ Hapjes: 1 opties
    • Drank combinaties te maken: 2 opties
  • Borrel
  • 2 minuten
  • 4 personen
Sla dit kaasplankje op

Serveer tips

Witte druiven

Rode druiven

Walnoten

Notenbrood

Stokbrood

Meer kaasplank tips

 

Ontdek onze enorme kaasplank assortiment.

pittig mild
Beoordeel deze kaasplank: Bedankt voor uw beoordeling

Ingrediƫnten

Roombrie

Magor

Port Salut

(Zorg voor minimaal 400 gram kaas)